新潟市にある日本酒・ワイン・梅酒など300本以上を取り揃えている酒屋です。久保田や、八海山、北雪、麒麟山といった新潟代表の日本酒もございます。

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新潟 都屋

日本酒

【越後鶴亀】 越後鶴亀 越弌 (こしいち)Episode1.1純米吟醸 720ml

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1,540円(税込)

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アルコール度数 15%
原料米 秋田酒こまち 60%
日本酒度 ±0 酸度  1.6

越弌シリーズで初めて使用する酒米「秋田酒こまち」を原料米に醸されました。中取りで取った酒を無濾過のまま瓶詰めをして瓶火入れを行い冷蔵貯蔵をします。越弌シリーズの特徴でもあるピリピリとしたガス感が後味を優雅に演出をしてくれます。芳醇な芳香と瑞々しいマスカットのような味わいが楽しめます。