新潟市にある日本酒・ワイン・梅酒など300本以上を取り揃えている酒屋です。久保田や、八海山、北雪、麒麟山といった新潟代表の日本酒もございます。

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新潟 都屋

【父の日に!】純米大吟醸 萬寿 自社酵母仕込 久保田 720ml

販売価格

11,000円(税込)

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アルコール度数 15 %
麹米 五百万石 40%
掛米 五百万石 40%
日本酒度 +2 酸度  1.7

原料米のこだわり:地元越路地域産「五百万石」100%使用
精米へのこだわり:通常の2倍ほど約100時間をかけてゆっくりと精米。精米耐性が弱点の五百万石を40%まで精米。
酵母へのこだわり:朝日酒造で研究を重ね育種した酵母を使用。 得も言われぬ香りを醸します。
3つのこだわりを蔵人の技術で造り上げられた芸術品。蔵出しは年にたったの4回のみ。”ラグジュアリーSAKE”をお楽しみください。